食用農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)檢驗不得銷售

　　昨日，記者從省食藥監(jiān)局獲悉，7月1日起，《貴州省食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)督管理辦法(試行)》將正式實施。按照規(guī)定，未經(jīng)檢驗、不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品將不能在流通市場進行銷售，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將受到嚴厲處罰。

　　《辦法(試行)》規(guī)定，進入我省市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當隨附進貨票據(jù)和至少下列一項證明材料：法定檢測機構(gòu)出具的檢驗檢疫合格證或者食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、本省批發(fā)市場出具的檢測合格證明;縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門指定的機構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處、社區(qū))、村民委員會出具的產(chǎn)地來源證明;有效期內(nèi)的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的認證證書;本省批發(fā)市場出具的符合法定條件和形式的銷售單據(jù);進口食用農(nóng)產(chǎn)品的入境貨物檢驗檢疫合格證明復(fù)印件;其他依法需要實施檢驗(檢疫)的動植物及其產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證明。除了農(nóng)民銷售自種自養(yǎng)的少量食用農(nóng)產(chǎn)品外，不能按規(guī)定提供相關(guān)證明材料的食用農(nóng)產(chǎn)品，必須進行抽檢，抽檢合格的才能銷售。

　　同時，《辦法(試行)》還要求，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)當建立銷售記錄制度，開具“易票通”�！耙灼蓖ā币皇絻陕�(lián)，存根聯(lián)和客戶聯(lián)�！耙灼蓖ā焙推渌�證明材料應(yīng)當按月裝訂成冊，保存不少于6個月。

　　據(jù)了解，“易票通”制度即食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在保證按照規(guī)定全面履行進貨臺賬和索證索票義務(wù)的前提下，由食品供貨方填寫包括購貨單位、食品的品名、數(shù)量、單價、產(chǎn)地等內(nèi)容，并加蓋“食用農(nóng)產(chǎn)品銷售溯源專用章”的銷貨清單。下級經(jīng)銷商持銷售清單按照規(guī)定保管，用以替代索證索票和建立進貨臺賬，達到食用農(nóng)產(chǎn)品追根溯源目的。